Innover ou mourir, comme le dit le proverbe. Cela peut sembler un conseil sévère, mais il reste vrai. Le monde de l'hôtellerie est compétitif et les entreprises doivent évoluer aux côtés de leurs acheteurs.
Grâce aux avancées technologiques, des changements se produisent aujourd'hui presque tous les jours. Les clients attendent de plus en plus d'efficacité, de créativité et de confort.
Alors, comment pouvez-vous, quel que soit votre budget, vivre avec votre temps ? Dans cet article de blog, nous verrons comment vous pouvez augmenter vos revenus et améliorer la satisfaction de vos clients grâce à des idées innovantes pour les hôtels.
Qu'est-ce que l'innovation hôtelière ?
L'innovation hôtelière, en termes simples, est un investissement dans votre avenir. Cela signifie concevoir et mettre en œuvre de nouvelles technologies, de nouveaux processus et de nouvelles idées pour améliorer votre activité hôtelière. Les meilleures innovations hôtelières prennent souvent la forme d'une pensée créative et originale.
Cela pourrait impliquer de transformer un espace inutilisé en théâtre, d'investir dans technologie sans contact, ou intégrer davantage d'éléments de l'environnement extérieur local à l'expérience de séjour.
L'innovation ne doit pas nécessairement coûter cher non plus. Parfois, cela prend la forme de changements mineurs mais importants, tels que le lancement d'un programme de compostage ou d'une stratégie marketing TikTok.
Pourquoi l'innovation continue est-elle importante pour les hôtels ?
L'innovation joue un rôle important dans le maintien de la santé et de l'attrait de votre entreprise. Les consommateurs sont en constante évolution. Par exemple, le Wi-Fi était autrefois un luxe. Maintenant c'est prévu, et c'est gratuit !
Les nouvelles idées et les nouvelles technologies vous aident à évoluer, à attirer de nouvelles générations de voyageurs, à rester compétitif et à augmenter vos revenus au fil du temps.
18 idées innovantes à mettre en œuvre dans votre hôtel
L'innovation, quelle qu'elle soit, doit être précédée d'une planification et d'une définition d'objectifs. Pour tirer le meilleur parti de chaque nouvelle idée ou mise en œuvre, examinez les domaines à améliorer, les défis auxquels votre personnel est confronté ou les plaintes récentes de vos clients.
Voici dix-huit idées innovantes pour les hôtels que vous pouvez commencer à mettre en œuvre dès maintenant.
Durabilité
Compostage
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans le monde de l'hôtellerie. Non seulement cela réduit votre rentabilité, mais cela fait également des ravages sur l'environnement. Et comme les clients sont de plus en plus soucieux de l'environnement, il est temps de chercher des moyens d'être plus durables.
Compostage propose une solution durable. Au lieu d'envoyer des aliments à moitié consommés à la décharge, vous pouvez les recycler en compost biologique. La terre produite peut ensuite être utilisée pour planter à l'intérieur ou à l'extérieur.
Gili Lankanfushi, un hôtel des Maldives, est un exemple de compostage bien fait. Produisant 109 500 kilos de déchets alimentaires par an et souhaitant conserver leur philosophie durable, ils ont décidé de mettre en œuvre une technologie de compostage pour créer leur propre sol et contribuer à la sauvegarde de l'environnement.
Investissez dans des matériaux durables
Alors que les hôtels recherchent des moyens d'être plus durables, l'élimination des plastiques à usage unique est devenue une étape populaire. Cette stratégie pourrait être appliquée dans l'ensemble de votre hôtel.
Remplacez les bouteilles de shampoing et de gel douche par des bouteilles réutilisables fixées au mur de la douche ou du lavabo. Cela pourrait vous permettre de vous éloigner des savons qui ne sont utilisés qu'une seule fois et qui sont ensuite jetés.
Vous pouvez également vous associer à des fabricants certifiés écologiques pour meubler les chambres et les espaces publics avec des articles fabriqués de manière éthique.
Achetez localement
Procurez-vous vos produits et autres articles auprès de producteurs et d'entreprises locaux. Non seulement vous soutiendrez vos agriculteurs locaux ou vos petites entreprises, mais vous contribuerez également à réduire les émissions de carbone.
Cela vous permet ensuite de faire de la publicité pour la nourriture ou d'autres articles comme provenant de sources durables, ce que vos invités apprécieront.
Idées de design
Jardin sur le toit
Si votre hôtel est situé en plein cœur de New York et que vous manquez d'espaces verts, pourquoi ne pas investir dans un jardin sur le toit? Qu'il s'agisse d'offrir aux clients un espace tranquille pour se détendre, manger et socialiser ou d'héberger des insectes et des animaux sauvages locaux, les jardins sur les toits sont devenus extrêmement populaires.
En Angleterre, le Ham Yard Hotel de Londres, par exemple, possède deux ruches à l'arrière de son jardin sur le toit. Qui plus est, cela leur permet de produire leur propre miel. Ils possèdent également un bar de jardin sur le toit, ce qui leur a permis de générer des revenus de 65 919 à 79 103 dollars par mois en boissons.
Sièges de style bistrot
Une autre idée pour les hôtels urbains est d'ajouter des sièges de style bistrot à l'extérieur de votre propriété. Cela fonctionne particulièrement bien si vos restaurants ou bars ont des entrées séparées.
Les sièges de style bistrot donneront une ambiance chic à votre propriété et permettront aux clients de boire un café et de regarder les gens passer.
Collaborez avec des artistes locaux
Comme pour les achats locaux, un partenariat avec des artistes locaux peut apporter une atmosphère unique à votre propriété. Si vous êtes un hôtel côtier, exposer des paysages marins et des paysages d'artistes locaux pourrait approfondir l'expérience de vos clients de la région.
L'enregistrement et le départ des hôtels, associés à de longues journées de voyage, peuvent être stressants pour les clients. Et si vous pouviez leur faciliter la tâche ? Les options technologiques adaptées aux mobiles sont de plus en plus populaires pour rationaliser l'expérience client tout en réduisant la charge de travail du personnel.
Les hôteliers devraient opter pour des solutions d'enregistrement en ligne basées sur le Web, telles que Enregistrement sans contact aux Canaries ou Commander. Cette technologie n'oblige pas l'invité à télécharger de nouvelles applications, ce qui réduit considérablement la barrière à l'entrée. En fait, les solutions Web ont 500 % plus de chances d'être utilisées par les clients que les applications natives correspondantes. Ces outils sont également construits sur une infrastructure conforme à la norme PCI de niveau 1 et peuvent déployer des contrôles de fraude avancés pour réduire les fraudes et les rétrofacturations jusqu'à 90 % !
Les hôtels sont de plus en plus soucieux de protéger les données de leurs clients en raison des fréquents incidents de violation de données et de fraude. Les méthodes obsolètes telles que les formulaires d'autorisation de carte de crédit papier et PDF qui ne sont pas conformes à la norme PCI sont particulièrement vulnérables aux mauvais acteurs.
Pour garantir la sécurité des informations sensibles, les hôtels devraient plutôt adopter des solutions numériques sécurisées. Ces étapes sont également nécessaires pour avoir une chance de gagner une affaire de rétrofacturation, si vous avez la malchance d'y participer.
De nos jours, la plupart des consommateurs préfèrent communiquer avec les entreprises par texto plutôt que face à face ou par téléphone. Intégrez la technologie de messagerie client dans votre hôtel pour améliorer la communication avec les clients et répondre rapidement à toutes les préoccupations qui pourraient survenir.
Voici quelques éléments à rechercher dans une solution de messagerie client moderne :
Possibilité d'envoyer des messages par SMS et WhatsApp
Fonctionnalités de messagerie directe, de diffusion et de programmation
Une IA qui peut aider à répondre aux questions les plus courantes des clients (par exemple, « Quel est le mot de passe du WiFi ? »)
Possibilité d'envoyer un message en utilisant le numéro de téléphone fixe existant de l'hôtel
La technologie d'entretien automatique est un moyen fantastique d'automatiser et de rationaliser les tâches d'entretien ménager dans les hôtels.
Cela peut inclure des appareils tels que des aspirateurs robotiques et des toilettes autonettoyantes.
Ces technologies sont conçues pour optimiser les opérations d'entretien ménager en réduisant le temps et la main-d'œuvre nécessaires pour nettoyer les salles, en améliorant la précision et la cohérence et en fournissant un service plus efficient et efficace aux clients.
Gestion intelligente des chambres
Utilisez des systèmes de gestion de salle intelligents ou solutions de paiement pour optimiser le programme de nettoyage des chambres. En suivant les pièces occupées et celles qui sont vacantes, vous pouvez hiérarchiser les tâches d'entretien ménager.
Les hôtels qui suivent cette tendance utilisent des capteurs, des logiciels et des analyses pour suivre les chambres occupées, les dates d'arrivée et de départ des clients et les chambres qui nécessitent un nettoyage ou un entretien. En utilisant ces données, vous pouvez optimiser vos horaires d'entretien ménager et réduire le temps nécessaire au nettoyage des pièces.
Entretien ménager personnalisé
L'entretien personnalisé est une approche qui utilise les données des clients pour adapter les services d'entretien aux préférences et aux besoins de chacun. En exploitant les données des clients, les hôtels peuvent offrir une expérience plus personnalisée à leurs clients.
Voici quelques exemples de la manière dont les hôtels peuvent personnaliser leurs services d'entretien ménager :
Commodités des chambres : utilisez les données des clients pour proposer des équipements adaptés à leurs préférences. Par exemple, si un client a indiqué sa préférence pour certains types d'oreillers, fournissez-lui ces oreillers dans sa chambre.
Calendrier de nettoyage : les clients peuvent spécifier leur horaire de nettoyage préféré, comme l'heure de la journée à laquelle ils souhaitent que leur chambre soit nettoyée ou la fréquence à laquelle ils souhaitent changer leurs serviettes et leurs draps.
Aménagement des chambres : Les clients peuvent demander des aménagements spécifiques, tels qu'une chambre avec un bureau plus grand pour les besoins professionnels ou une chambre avec baignoire pour se détendre.
Produits de nettoyage : les hôtels peuvent utiliser les données des clients pour fournir des produits de nettoyage qui répondent aux préférences ou aux besoins des clients. Par exemple, un client à la peau sensible peut préférer l'utilisation de produits de nettoyage hypoallergéniques.
Touches personnalisées : les hôtels peuvent ajouter une touche personnelle à la chambre, par exemple en proposant les collations ou les boissons préférées du client ou en affichant un message de bienvenue sur l'écran du téléviseur.
Ventes et marketing
Visites de sites en réalité virtuelle
Pendant la pandémie de COVID-19, les confinements et les interdictions de voyager ont rendu les visites des hôtels sur place pour les événements de groupe un peu problématiques.
En tant que solution créative, de nombreux hôtels se sont tournés vers réalité virtuelle pour présenter leur espace événementiel à Venue-Sourcing. Maintenant que nous sortons de la pandémie, les hôtels se sont rendu compte que les avantages ne se limitent pas à une simple solution à la COVID.
Les visites virtuelles des sites peuvent permettre de gagner du temps, de réduire les émissions de carbone associées aux vols et peuvent également être utilisées pour les voyageurs d'agrément ! Plus votre technologie est précise et réaliste, meilleurs sont les résultats.
Marketing vidéo
Vous auriez tort de penser que TikTok et Instagram sont réservés aux jeunes. Les entreprises et les hôtels du monde entier ont commencé à utiliser contenu vidéo de courte durée pour toucher une nouvelle génération de voyageurs.
Les possibilités sont infinies. Vous pourriez présenter vos équipements, organiser des démonstrations de cuisine avec vos chefs talentueux, faire visiter votre propriété aux gens ou énumérer les activités les plus populaires de votre région.
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que vos vidéos sont esthétiques et interagissez avec votre public en répondant aux commentaires.
Ventes incitatives dynamiques
Même avec une formation adéquate, il peut être difficile de vendre. Au lieu de compter uniquement sur votre personnel pour vendre des équipements, des surclassements et des options supplémentaires, technologie de vente incitative dynamique peut vous aider à générer plus de revenus accessoires, plus rapidement.
Cette technologie vous permettra de personnaliser les options de vente incitative et de les présenter intelligemment tout au long du séjour du client, à des moments clés où les intentions d'achat sont élevées (par exemple, l'enregistrement).
À mesure que les espèces sont de moins en moins courantes, pourboire numérique est en train de devenir une solution pour garantir que les employés reçoivent des pourboires. En fait, en adoptant cette technologie, le personnel peut recevoir cinq fois plus de pourboires.
En outre, cette technologie permet de gagner un temps considérable puisque les fonds sont automatiquement distribués aux départements ou aux personnes concernés via l'intégration de la paie.
Des expériences culinaires interactives telles que des cours de cuisine, des dégustations de vin ou des expériences à table de chef peuvent offrir aux clients une expérience culinaire mémorable et captivante.
Non seulement cela, mais ils vous permettent également d'augmenter vos revenus accessoires et de porter l'expérience globale de vos clients vers de nouveaux sommets.
Collaborations et partenariats
Une expérience culinaire médiocre dans votre hôtel peut suffire à faire baisser considérablement votre note sur Google. Alors, comment pouvez-vous animer vos restaurants et servir des plats qui enthousiasment vos invités ?
Collaborez avec restaurants ou chefs locaux pour proposer des expériences culinaires ou des plats de menu uniques. Cela peut donner aux clients un avant-goût de la scène culinaire locale et soutenir les entreprises locales.
Réflexions finales
Comme la plupart des hôteliers peuvent attester qu'ils ont traversé une pandémie mondiale, des problèmes surgissent et disparaissent. Mais c'est la façon dont vous les traitez qui compte. Des idées innovantes pour les hôtels de ce type sont essentielles pour renforcer la résilience.
Les premiers hôtels à s'adapter et à accepter l'évolution des attitudes et des besoins seront ceux qui prospéreront. Et compte tenu de l'immense concurrence qui règne au sein de l'industrie hôtelière, vous démarquer de la concurrence ne peut être qu'une bonne chose.
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