Distressed Inventory

L'inventario in difficoltà è un termine usato in molti settori, dalle compagnie aeree agli hotel ai negozi di alimentari. Si riferisce a qualsiasi prodotto rimasto invenduto oltre o vicino alla data di scadenza. Può essere applicato a qualsiasi prodotto prossimo alla fine della sua durata di conservazione, ad esempio alimenti deperibili che si avvicinano alla data di scadenza. Nel settore dell'ospitalità, l'inventario in difficoltà si applica anche alle camere d'albergo non utilizzate che rimangono non prenotate in un determinato giorno.

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Le camere d'albergo invendute, proprio come i prodotti invenduti, sono un bene deperibile. Una volta trascorsa la notte, queste camere non possono essere immagazzinate o vendute in un secondo momento. Ecco perché molti hotel implementeranno strategie di prezzo e distribuzione per ridurre al minimo le perdite e ottimizzare le entrate. Analizziamo più a fondo come funziona.

Cosa causa un inventario in difficoltà negli hotel?

Prima di capire come aggirare l'inventario in difficoltà, è utile capire perché ciò accade. Diversi fattori contribuiscono alla creazione di un inventario in difficoltà, tra cui:

• Stagionalità: nei periodi di bassa domanda stagioni non di punta possono lasciare gli hotel con un eccesso di camere invendute.
• Cancellazioni e mancata presentazione: le cancellazioni dell'ultimo minuto o il mancato check-in degli ospiti comportano inaspettatamente la disponibilità delle camere.
• Domanda sovrastimata: se un hotel sovrastima la domanda e assegna troppe camere a tariffe più elevate, l'inventario rimane invenduto.
• Condizioni di mercato: recessioni economiche, cambiamenti improvvisi nelle restrizioni di viaggio o eventi globali imprevisti possono causare tassi di occupazione inferiori al previsto.

6 modi per ridurre l'inventario in difficoltà negli hotel

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Ridurre al minimo le scorte in difficoltà aiuta gli hotel a massimizzare le entrate, evitare inefficienze operative e mantenere alti tassi di occupazione. Ecco alcune strategie utili da prendere in considerazione:

1. Prezzi dinamici

Con sistemi di gestione delle entrate, gli hotel possono modificare i prezzi in tempo reale in base alla domanda, ai prezzi della concorrenza e ai modelli di prenotazione. Offrire sconti all'ultimo minuto sulle camere invendute aiuta ad aumentare l'occupazione.

2. OTA e vendite flash

Sfruttare Agenzie di viaggio online (OTA) come Expedia e Booking.com per commercializzare camere invendute a un pubblico più ampio. Inoltre, le vendite flash su piattaforme come Hotwire o Priceline possono attirare viaggiatori attenti al budget alla ricerca di offerte dell'ultimo minuto.

3. Programmi di fidelizzazione e prenotazioni dirette

Sebbene i sistemi di prenotazione di terze parti ti consentano di raggiungere più potenziali viaggiatori, le loro commissioni incidono sui profitti. Incoraggiare le prenotazioni dirette tramite programmi fedeltà alberghieri, albergo chatbot per siti web o sconti esclusivi per i membri aiutano a riempire le camere senza fare troppo affidamento su canali di distribuzione di terze parti.

4. Pacchetti in bundle

Abbina le stanze dell'inventario in difficoltà con servizi di pacchetti aggiuntivi come trattamenti spa, crediti gastronomici o esperienze locali per aumentare il valore percepito e incoraggiare le prenotazioni.

5. Prenotazioni aziendali e di gruppo

Offrire offerte speciali a viaggiatori d'affari, conferenze ed eventi di gruppo è un modo efficace per gestire e utilizzare l'inventario in eccesso. Prendi in considerazione la possibilità di collaborare con clienti aziendali o organizzatori di eventi per assicurarti prenotazioni all'ingrosso.

6. Offerte per uso diurno e per soggiorni di breve durata

Alcuni hotel scelgono di vendere camere per soggiorni brevi o diurni, per soddisfare i viaggiatori che necessitano di un posto dove riposare tra un volo e l'altro o una riunione di lavoro. Questa strategia aiuta a monetizzare le camere che altrimenti potrebbero rimanere vuote.

Elimina lo stress causato dall'inventario in difficoltà con la tecnologia

Le camere invendute sono inevitabili, ma con una pianificazione intelligente e gli strumenti giusti, gli hotel possono trasformare l'inventario in difficoltà in entrate. Utilizzando prezzi dinamici, OTA, programmi fedeltà e partnership aziendali aiutano a ridurre al minimo le perdite e a mantenere le prenotazioni.

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